Имеет высокую питательную ценность и является одним из лучших диетических источников высококачественного белка. Научные исследования показали его многочисленные полезные свойства для здоровья.

Высушенный порошок в виде концентрата включает больше 80% белка, остальные 20% – это углеводы и жиры. Это высококачественный белок, содержащий все незаменимые аминокислоты, который быстро усваивается и обладает высокой биодоступностью.